FSTA Food Science and Technology Abstract PDF Stampa E-mail
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Supporto: Cd rom

Caratteristiche bibliografiche: Base dati bibliografica nel campo della scienza e della tecnologia dell'alimentazione prodotta dall'International Food Information Service (IFIS).
Oltre 600.000 registrazioni bibliografiche e abstracts, ricavati da 1.800 periodici scientifici internazionali, monografie, atti di convegni e letteratura grigia, dal 1969 in avanti, con un incremento di circa 22.000 nuove registrazioni ogni anno.
Sono disponibili due edizioni: FSTA Retrospective, che copre il periodo dal 1969 al 1989, e FSTA Current che comprende le informazioni dal 1990.

Copertura temporale: 1990-2003

Aggiornamento: Mensile

Consultabile presso il Polo bibliotecario tecnico-scientifico

 

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